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手机押注|坚果的食用禁忌 坚果虽好也不能瞎吃

本文摘要:今天我给大家带给的是十大坚果的食用迷信,讨厌不吃坚果的小伙伴下面抓紧时间和我一起理解下吧。

今天我给大家带给的是十大坚果的食用迷信,讨厌不吃坚果的小伙伴下面抓紧时间和我一起理解下吧。  十大坚果的食用迷信  坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。

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它曾被票选为现代人的10大营养食品之一。日常生活中的十大坚果到底对人体有哪些功效,食用又有哪些迷信呢?  核桃  可谓抗氧化之王  美国饮食协会建议人们,每周最爱吃两三次核桃,特别是在中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所不含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对维护心血管,防治冠心病、中风、老年痴呆等是甚有裨益的。一次不要不吃得过于多,否则不会影响消化。

有的人讨厌将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样不会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。  板栗  对辅助化疗肾虚有益故又称肾之果  由于栗子含有坚硬的膳食纤维,糖尿病患者也可适度享用。

但栗子生子不吃难消化,小贩又不易滞气,所以,一次不应多食。最差在两餐之间把栗子当作零食,或做到在饭菜里不吃,而不是饭后大量不吃,以免摄取过多的热量,有利于维持体重。  新鲜栗子更容易腐烂变质,不吃了腐烂的栗子不会引发中毒,所以,变质的栗子无法不吃。

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  葵花子  也是瓜子中的佼佼者营养非常非常丰富  每天不吃一把葵花子,就能符合人体一天所需的维生素E。葵花子含有的蛋白质可与各种肉类相媲美,尤其是所含生产精液不可缺少的精氨酸。经常迷幻药食葵花子对防治冠心病、中风、减少血压、维护血管弹性有一定起到。医学家指出,葵花子能治嗜睡,强化记忆力,对防治癌症、高血压和神经衰弱有一定起到。

  开心果  堪称心脏之友  主要含单不饱和脂肪酸,所以开心果不像其他坚果更容易酸败,可减少胆固醇含量,增加心脏病。  一次不吃10粒开心果相等于不吃了1.5克单不饱和脂肪酸。储藏时间太久的开心果不应再行食用。

开心果有很高的热量,并且所含较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应当较少不吃。  甜杏仁  有调节胰岛素与血糖水平的起到  甜杏仁所含50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。

  常食杏仁的冠心病患者,心绞痛再次发生的几率要比不食者增加50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的起到,也是糖耐量较低减与糖尿病的食疗五品之一。杏仁含有的硼与钙质,对防治更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

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  榛子  所含人体所需的八种氨基酸  榛子营养非常丰富,人体所需的八种氨基酸样样应有尽有,其含量相比之下低过核桃。  榛子中钙、磷、铁含量也低于其他坚果。由于其营养非常丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果,榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

  南瓜子  具备杀虫和化疗前列腺疾病的功效  美国的研究找到,每天不吃50克左右南瓜子,可较有效地避免前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子所含非常丰富的泛酸,泛酸可以减轻惯性性心绞痛,并具备升压起到。但也要留意一次不要不吃得过于多,曾有食用南瓜子过量而造成头晕的报导。

最合适高血压病人食用,胃热病人宜较少食,否则不会深感脘便秘捏。  花生  含有优质的蛋白质和微量营养素  在调整人们,尤其是孩子营养均衡方面有很最重要的起到。新近科学家找到,花生中所含大量精氨酸及白藜芦醇,前者有潜在抗结核起到,后者能诱导癌细胞增生与蔓延,因此是结核病人及肿瘤患者极佳的食疗五品。但花生衣有减少血小板数量、外用纤维蛋白沉淀起到,故低黏血症者宜去皮食用。

花生消化吸收率较低,过量食用不会减轻胃肠开销,须要引发留意。


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